L'un des chefs français les plus renommés présente son nouveau livre pour les gourmands. Après J'aime Paris" voici donc une nouvelle sélection d'adresses concernant cette fois la ville de New York. Des fameux hot-dogs de Brooklyn aux restaurants les plus chics de Manhattan, Ducasse dévoile son propre New York gourmet à travers un magnifique reportage photographique qui présente des produits, des personnes et les lieux que le Chef aime particulièrement.

19,5 x 25 cm
620 pages
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Relié
Français
Ducasse Books"